網紅的藏寶箱藍邊琺瑯淺碟、棗紅桌巾、菊地流架黃銅餐匙，嫩煎鴨胸，番紅花野菇松露燉飯，以及彼時我那一餐一杯米的食量。
最近整理起之於我原只是日常飲食紀錄，卻無心插柳成為廚事作品集的食物攝影檔案。和y當室友的那段日子，她總在片場或旅途中，我經常研究她櫃裡各式看似被冷落多時的香料，挑戰起不那麼常用的生鮮，下著重本及高濃度的單人浪漫感受生活。
對白松露油和泰國白胡椒的著迷也是從那時開始，後者最終甚至成為我招牌肉燥中必不可缺的調料。
整理照片時還挖掘出新能力，我看著菜色能迅速還原場景，想起獨享的自己的情緒或共食對象用餐時提起的話題，偶爾穿插採買時的畫面，才發現食物無形中成為我記憶紐約的方式，也記憶著不同階段的自己。
五年十一個月二十四天，幸好都拍下來了。
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